2016年10月16日，公司老客户东营尹经理再次来公司考察。
尹经理经营的东营老尹家驴肉馆，已与公司合作了两三年时间，以驴肉菜和熟驴肉为主，为了进一步适应客户及市场需求，特来公司考察驴肉火锅的经营模式，准备增加驴肉火锅项目。
在张经理的陪同下，尹经理考察了大锅头鼓楼店的驴肉火锅，参观了鼓楼店大锅头煮肉工艺及火锅经营模式，并与张经理在鼓楼店共进午餐，体验民国装修风格下驴肉火锅的美味。
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